Kecepatan dan Bisnis, HU Bisnis Bandung 31 Juni 2013

 

 

 

 

 

 

 

Pertanyaan
Assalamualaikum wr. Wb
Pa kabar Pak Meriza, semoga Bapak sehat dan sukses selalu. Begini pak, saya berbisnis kuliner dan rasanya, semakin hari, saya dan karyawan merasakan bahwa pekerjaan semakin banyak dan semakin padat. Terus, saya mendapatkan banyak komplain dari konsumen sehingga kualitas layanan saya menjadi turun.
Apa sebaiknya yang harus saya lakukan, pak? Hal ini akan sangat berpengaruh terhadap kinerja bisnis saat ini dan yang akan datang.
Wassalam,
Budi santoso,
Karawang
Wassalamualaikum wr. Wb.
Terima kasih atas pertanyaan yang sudah disampaikan dan semoga bisnis Kang Budi akan terus tumbuh dan berkembang.
Menanggapi pertanyaan Bapak, saya diingatkan kembali dengan perkuliahan beberapa waktu yang lalu. Ada pelajaran tentang bisnis yang menjadi kegiatan utama para entrepreneur dimanapun berada. Apakah itu? masalah speed. Atau yang lebih dikenal dengan kecepatan.
Speed menjadi salah satu kata kunci dalam keberhasilan seorang entrepreneur saat ini. Kecepatan dalam menjalankan proses bisnis mereka, mulai dari aspek produk, sampai dengan layanan kepada konsumen. speed ini dapat menjadi keunggulan bersaing bisnis kita dibanding pesaing.
Apa yang harus kita lakukan? Ada beberapa yang harus kita perhatikan. Pertama, pahami need, want dan demand konsumen kita. Inilah awal fikiran kita dalam bisnis. Tetap tujuan akhir adalah memuaskan konsumen. Kedua, pahami proses bisnis kita. Proses bisnis tersebut harus dipahami dari awal sampai akhir.
Ketiga, hitung kekuatan dan kelemahan kita dalam proses bisnis tersebut. Apa itu? berhubungan dengan sumberdaya yang kita miliki. man, money, machine, methode, material, market, minute dan informasi. Kelima, harus juga menempatkan sumber daya manusia yang siap untuk memberikan speed dalam proses bisnis tersebut.
Kelima, buatlah prosedur dalam bisnis kita. Kecepatan bukan berart harus “acak-acakan”, bukan. tetapi, tetap mengacu pada prosedur. Keenam, lakukan perbaikan terus menerus atas proses bisnis tersebut. Tentu ingat learning curve yang selalu saya sharing kepada teman-teman.
Ketujuh, lakukan evaluasi dan langsung diperbaiki apa yang kurang atas proses bisnis kita tersebut. Evaluasi adalah kegiatan yang sangat penting dalam proses bisnis ini. Itulah yang harus dilakukan untuk menerapkan speed untuk mencapai keunggulan bersaing dalam bisnis kita. Sukses buat kita semua. Jadi, speed ini harus menjadi perhatian oleh teman-teman dalam menjalankan bisnis tersebut.

 

By : Meriza Hendri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>